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XI MEN XING CHANG GUAN LAO DIAN

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Hunan Cuisine
Open Now|9:00-21:00
0743-7222905
Huazhi Pharmacy next to Jianshe East Road, Ximenkou
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❣️提到湘西我们都第一个想到的都是凤凰古城,芙蓉镇或者张家界天门山,但湘西的美食却被人忽略了,这次自驾湘西特意开去花垣 只为寻找一份神秘美食❗『猪性肠』👀何为猪性肠?我敢说90%的人都没听过,尤其是北方的小伙伴平时可能不太吃猪下水。👉🏻首先猪性肠不是我们平时吃的猪大肠,性肠是未生育母🐷的输卵管,这也是湘西的特色民族菜,苗族人经常宴请贵客。⭐店铺推荐:目前猪性肠只有花垣县有而且当地只有唯一一家店专做性肠,西门性肠馆 据说已经开了30年了,当地口碑老店,饭点座无虚席🍲菜品:主打就是『苞谷酸性肠干锅』放在蜂窝煤的炉子上面,苞谷辣椒🌶️也是湘西的特色,是玉米面和辣椒的结合物也叫鲊辣椒,主角猪性肠一点膻味都没有q弹爽滑有嚼劲,加上香喷喷的鲊辣椒口感太下饭了!性肠在铁锅里约煸约焦香约脆,总之非常推荐⚡太好吃了另外干锅里可以根据自己喜好加入『猪脑花』或『猪鞭』我加了份脑花,相比火锅里放脑花,这里的脑花更加入味滑嫩,也没有任何异味超👍🏻一般食客还会搭配一碗『酸白菜汤』非常上头的酸味,但是可以非常好的缓解肠子的油腻感也更加开胃。🌵环境:地地道道的苍蝇馆子,没有华丽的装修,冬天吃饭桌子底下标配放着湘西特色取暖-碳火盆和被子。老板和服务员都不错 知道我们第一次来教我们怎么吃给我们推荐菜品👏🏻💰价格:湘西吃饭几乎是按人头算的,老板帮我们两人搭配了一个105块钱的标准,套餐里面包含一锅性肠一份青菜一碗汤和饭~如果另外加猪脑花或者别的东西也不贵大概30多一份,总体人均在5-60元左右。 ↑图八为价目表哦🕰️营业时间:9:00-21:00🗺️位置:花垣县的建设路上华芝大药房隔壁🅿️停车:无停车场自驾需要停到隔壁商场或停车场路边禁止🚫停车#当地才能吃到的美食 #家乡小吃我来pick #当地特色小吃 #真香小吃大集合 #体验一回无辣不欢
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